Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem mojej koleżanki uczelnianej Moniki, która zawsze na uczelnię przynosi przepyszne pierniki, którym nie mogę się oprzeć.
A oto i przepis:
Świąteczne
pierniki
Składniki:
- 1/2 kg mąki (w czasie wyrabiania ciasta można dosypywać więc lepiej mieć więcej)
- 20 dkg miodu
- 20 dkg cukru pudru
- 1 jajko
- 12 dkg masła lub margaryny
- łyżeczka sody
- przyprawa do pierników
- cynamon
Miód z przyprawą i
cukrem pudrem zagotować, a następnie ostudzić.
Mąkę przesiać z
sodą, wbić jajko. Następnie wlać ostudzoną masę. Dodać
margarynę i wyrabiać, aż ciasto będzie jednolite i gładkie
(dosypując w miarę potrzeby mąki).
Pierniki piec 10
minut, piekarnik nagrzać do 180°
C.
No to dziewczyny myślę, że wypróbujecie przepis i przygotujecie pierniki na zbliżające się święta. Pozdrawiam :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz