29 gru 2012

Murzynek :)

A teraz coś z cyklu "pieczemy bo lubimy" :P
PRZEPIS NA MURZYNKA :)

1 kostka masła lub margaryny
1 szklanka cukru

3 łyżki wody
3 łyżki kakao

Wszystko roztopić na wolnym ogniu do całkowitego rozpuszczenia składników.
Wlać masę do miski i ostudzić.
Po przestudzeniu dodać do masy:
3 żółtka plus 1 całe jajko
1,5 szklanki mąki
2 małe łyżeczki proszku do pieczenia
Wszystko wymieszać oraz dodać  pianę z białek, ponownie wszystko mieszając.
Można jeszcze dodać orzechy, skórkę z pomarańczy, co kto lubi :)
Następnie wylać na blachę.
Piec w temperaturze 180 stopni godzinę.
Smacznego :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz